“Sempre buone”

Alla lidl compro spesso le tagliatelle all' uovo della marca Combino , non trovo nessuna differenza con le altre tagliatelle di marche diverse e il prezzo è molto conveniente. A casa mia vanno matti per questo tipo di pasta , perchè di solito li cucino con sughi particolari e ricchi di condimento. Le tagliatelle non li faccio mai cucinare, prima di condirli con i sughi , li cucino direttamente in una grande padella con il condimento, aggiungo un bel po di acqua al condimento e faccio cucinare tutto insieme , le tagliatelle si insaporiscono molto di più e prendono tutto il gusto del sugo, senza bisogno di una pre cottura . Per questo tipo di cottura non va bene un condimento con panna , ragù o sughi pronti.