Opinione su Conad Bianco Panna: Conad Gelato Bianco Panna

Conad Gelato Bianco Panna

Conad Gelato Bianco Panna è un gelato stecco alla crema di latte. La confezione contiene sei pezzi.
Nel supermercato Conad della mia città costa 1 Euro e 99 Centesimi. Tengo molto a riportarlo, perché per me è stato determinante per l’acquisto, in quanto ne ho comprate 10 confezioni, che ho usato come premio di consolazione per i bambini partecipanti ad una gara da me organizzata al campo estivo, dove ho prestato servizio.
E’ ovvio che oltre al prezzo, ho guardato anche ad altri dettagli, altrettanto importanti, come gli ingredienti e l’assenza del glutine, poichè nel gruppo c’erano alcuni celiaci.
Per quanto riguarda gli ingredienti, tutto sommato non sono affatto male, e cosa rilevante, non sono presenti gli oli di palma e di cocco. Peccato per gli aromi, che non essendo specificati, deduco che sono artificiali.
E’ cremoso, e il sapore è discreto, essendo fatto con una buona percentuale di panna fresca, circa il 30%, e sicuramente sarebbe migliore se tale percentuale fosse più alta, e anziché del latte scremato in polvere reidratato, ci fosse quello intero fresco. Due piccoli accorgimenti che, a mio parere, avrebbe evitato l’uso degli emulsionanti quali i mono-e di gliceridi, e degli stabilizzanti come l’alginato di sodio, la farina di semi di carrube, e la carragenina.
Uno di questi gelati, dal peso di 41, 7 grammi, apporta circa 87 calorie, che non sono eccessive per una merenda per bambini, da consumare saltuariamente.
Considero Conad Gelato Bianco Panna uno dei migliori prodotti industriali presenti nei banchi dei supermercati Conad, con un ottimo rapporto qualità prezzo, di gran lunga superiore a quello che ho potuto riscontrare con altre marche industriali più blasonate, e soprattutto molto pubblicizzate!
Quando posso scegliere però, preferisco quello artigianale fatto con ingredienti freschi. Meglio ancora è quello che preparo io stessa, con soli 5 ingredienti: latte fresco, panna (o yogurt), zucchero, frutta fresca di stagione o secca, sale di cervia, e nient’altro!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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