“Croccante di pesce impanato”

Questa meravigliosa cotoletta di pesce impanato somiglia molto alla cotoletta di pollo che serve a preparare i burger e spesso si trova anche nei panini del mc donald's. Infatti, qualche giorno fa ho approfittato della promozione bis del mio supermercato Conad che si trova nelle vicinanze di casa mia ed ho acquistato la confezione di burger di pesce impanati per rpeparare insieme a mia sorella un bel panino da gustare davanti al film. Il risultato è stato fantastico, ottimo sapore e sopratutto ottima panutura, si può friggere nell'olio in modo da rendere più veloce la cottura, mentre nel forno più salutare ma si allungano i tempi della cottura ed il sapore lascia a desiderare.