“Cous cous pronto in pochi minuti”

Il cous cous Conad è un formato di pastina di semola di grano duro che si fa gonfiare in acqua calda e assume qualla consistenza granulare. Questa versione è a pallini medio piccoli. Ottenuto il cous cous si arricchische di componenti che variano dallo spezzatino di carne al sugo, carni e verdure, o anche semplici verdure e sottaceti in maniera simile alla insalata di riso. E' un sapore non troppo intenso che si carica di gusto dai condimenti, per cui il lavoro maggiore è sicuramente preparare bene l'accompagnamento. Questione di pratica, io sono arrivata ad usarlo come impanatura di carne o per fare delle crocchette di verdure. E' piuttosto versatile.