“Mazzancolle intere”

Spesso si confondono i gamberi con le mazzancolle ma sono due specie diverse con due gusti diversi. Conad della mazzancolle vende sia le mazzancolle intere che solo le code. Ricordo che circa 2 anni furono ritirati dal commercio proprio le mazzancolle Conad per la presente di un batterio in un determinato lotto. È un rischio che si può andare incontro quando si vende pesce crudo surgelato perché ci sono batteri che vivono anche a basse temperature. Parlando del prodotto in sé lo trovo abbastanza appetitoso a un giusto prezzo e il pesce si cucina molto velocemente e è versatile e semplice da scongelare. La confezione in cartone pesa 400 gr e la provenienza delle mazzancolle è di origine tropicale