“Buoni e comodi”

Io non conosco i funghi e quindi non posso andarmene per boschi a raccoglierli. Scelgo quindi di prenderli in busta, oppure freschi. Il misto funghi della Conad non è male, perché la materia prima è di buona qualità, la conservazione corretta e la miscela abbastanza generica da non urtare nessun palato. Di solito una busta mi basta per quattro o cinque paste, ma per fortuna posso rimetterla in freezer e si mantiene, cosa che non mi è concessa col prodotto fresco. Il formato è comodo ed il prezzo ragionevole. C'è sicuramente di meglio, ma per ora mi va benissimo questo, per l'uso saltuario che ne posso fare.