“Una buona panna italiana!”

La pasta con la panna è qualcosa di così semplice e infantile che a me ingolosisce sempre e così soprattutto nella stagione invernale tengo sempre un brik di panna in frigorifero. Di recente ho acquistato quella a marchio Conad. Nel brik, sul davanti, campeggia in bella vista il tricolore con la rassicurazione che il latte utilizzato è 100% italiano proprio come piace a me. Questi 200 ml di panna costano meno di un euro e sono preparati con latte vaccino senza schifezze aggiunte come invece può capitare con la panna concorrente. E' cremosa, dolciastra, bella ricca di sapore. Si amalgama perfettamente al sugo di pomodoro e pancetta che con panna e parmigiano diventa un fumè con cui condire i maccheroncini. Golosa, vellutata, voluttuosa, a noi è piaciuta tantissimo e senza eccedere troppo ogni tanto la comperiamo e la consumiamo volentierissimo!