
Comodo
L'ho preso per farci la pasta con le zucchine, ed è sempre un buon prosciutto cotto, adatto per cucinare, buono per la pasta e le frittate, oltre che per gli sformati. La qualità è abbastanza alta quanto basta per un ingrediente destinato a mescolarsi con altri sapori. Io non sono un appassionato di prosciutti cotti, ma questo non ha troppo il fondo di odore di porco che a volte si sente in altri prodotti. Insomma, p…
