“Passato di verdura”

Il passato di verdura della Conad della linea biologica è un ottimo piatto caldo ricco di fibre proteine e vitamine. Il minestrone 12 verdure bio è facilissimo da preparare. Basta versare il prodotto in acqua fredda aggiungendo solo il sale e olio extravergine d'oliva. Cuoce in circa venti minuti. PErsonalmente preferisco quando è pronto passarlo con il minipimer perchè mi piace mangiare la cremina i verdure passate e non mangiare i pezzi interi di verdura. Aggiungo ancora olio e tantissimo parmigiano reggiano in entrambe le versioni lo mangio. Sia che lo passo sia che lascio le verdure intere.