“Buone condite per un'ottima spaghettata.”

Mi capita almeno una volta alla settimana di preparare un sugo alle vongole per condire gli spaghetti, solitamente acquisto quelle nel barattolo in vetro, ma stavolta nella lista della spesa ho scritto semplicemente “vongole” non specificando e essendo andato il mio compagno ha acquistato quelle surgelate. Si trovava presso un supermercato Conad per cui ha acquistato quelle a marchio, considerando anche che erano in offerta. Appena arrivato a casa ho storto un po’ il naso, ma poi le ho messe in padella con un po’ di olio extravergine di oliva, cipolla, aglio, prezzemolo e poco sale. Appena cotte ho buttato gli spaghetti e mi hanno sorpreso, sono davvero buone! Io le acquisterò nuovamente e ovviamente ve le consiglio.