“Un contorno ottimo e sano”

Questo contorno è ottimo per fare il pieno di antiossidanti, fibre, sali minerali come il potassio e a mio parere anche di bontà. Si prepara in pochi minuti con 2 dita di acqua bollente, in cui bisogna mettere le verdure, ed è pronto da servire. Anche con questo contorno, io ho l'abitudine di non buttare l'acqua di cottura ma di berla, è buona, purché sia concentrata, ossia avendo avuto cura di usare poca acqua, cosa che del resto andrebbe sempre fatta con i surgelati, inoltre è ricca di sali minerali. Il costo è modesto, appena 1,70 euro circa, se la memoria non mi inganna, e l'unico neo è che la confezione è da 400 grammi, quindi niente affatto abbondante. Per chi ama mantenersi in salute con le giuste scelte gastronomiche, è consigliatissimo.