“filetto a basso contenuti di grassi”

I cuori di filetto di salmone selvaggio dell'Alaska Fio Fiore Della Coop solitamente costa vicino ai 4 euro, siccome io il prezzo per una confezione da 250 grammi con solo due filetti lo ritengo un po' caro non lo avevo mai comprato, mio marito tempo fa trovandosi alla Coop vide che stava in promozione e lo prese. Per la verita' sopo che lo provato sono rimasta molto soddisfatta perche' e' davvero troppo buoni si tratta di un pesce a basso contenuto di grassi, siccome stiamo parlando di filetto e' la parte migliore del salmone la piu' tenera. Ha un bel colore chiaro e si prepara davvero in pochissimi minuti. Io ho preferito mangiarlo vicino ad un bel piatto di insalata fresca. Buonissimo.