“Patate rosse”

Le patate hanno una variante tutta loro che si distingue in varie consistenze. Infatti, esistono vari tipi da patate e quelle rosse di montagna le considero molto più compatte rispetto a quelle normali e per questo mia sorella preferisce acquistarle. La confezione delle patate rosse è davvero ottima, l'ho trovata al supermercato Coop e devo dire che oltre ad essere ben sigillata era anche ben confezionata. Il prezzo della confezione era in offerta, davvero ottimo il prezzo per chiunque. Ho usato le patate bollite per comporre dei panzerotti napoletani con formaggio filante all'interno. Una scelta ottima visto che le patate mantengono benissimo la cottura.