“Nella media”

A differenza di tutte le altre marche di tortellini più comuni, questi tortelli freschi con ripieno al prosciutto crudo sono reperibili solo ed esclusivamente nei negozi a marchio Coop in quanto è un loro prodotto in esclusiva. Come la maggior parte dei loro prodotti è molto conveniente al livello di costo ma ad una qualità decisamente mediocre. Si trovano nel banco frigo insieme a tutti i prodotti del genere. Il modo di cottura è come sempre molto semplice, basta tirarli fuori dalla convenzione e buttarli in acqua bollente salata per circa 4 minuti. Se non si supera la cottura rimangono belli compatti e non si sfaldano in acqua perdendo il ripieno. Gli ho sempre mangiati conditi con burro, salvia e parmigiano ma credo che possano essere utilizzati anche per tutte le altre varianti di sughi o di cottura. L’unico problema è che vicino a dove abito non ci sono Coop e quindi, per me, sono difficili da trovare. Per il resto un prodotto nella media senza lode ne infamia.