“Yogurt leggero e magro al lampone”

Della linea biologica Vivi Verde della Coop ho provato lo yogurt magro bianco con lamponi. Si può acquistare solo nei supermercati ed ipermercati Coop. La confezione contiene due vasetti da 125 grammi ciascuno. Il prezzo è di poco più di un euro. Gli ingredienti sono buoni, tutti biologici e controllati. È privo di glutine, conservanti, aromi artificiali e coloranti. La consistenza dello yogurt è leggermente fluida e molto vellutata al palato. Il sapore è ottimo, equilibrato tra aspro della frutta e dolce dello yogurt. Il lampone è buonissimo e ci sono alcuni pezzetti morbidi della polpa, il cui sapore è vivo e perfetto con la mite dolcezza dello yogurt. Ogni vasetto apporta 96 calorie e niente grassi. I livelli di zuccheri sono un po’ alti. È perfetto in qualsiasi momento della giornata perché è leggero in fatto di valori nutrizionali, ma ricco di sapore.