“Un buon ristorante vegano !”

Sono stato di recente presso il ristorante "Coox Fine vegan FastRestaurant " a Torino. Un mio cliente, vegano, mi aveva invitato a pranzo; per non deluderlo avevo accettato l'invito. Il locale all'interno era molto accogliente e ben curato nei particolari a mio modo di vedere le cose. Abbiamo scelto un antipasto a base di verdure e come secondo delle lasagne di pane carasau vegan con ragù di lenticchie. Piatti che si sono rivelati una vera delizia, nonostante lo scrivente non sia un vegano. Ad accompagnare il nostro pasto abbiamo ordinato una bottiglia di acqua naturale minerale. Non ho pagato il conto in quanto ero stato invitato. Ma vi assicuro che dal menu i prezzi erano accessibili a tutti. Consigliato !