“Super albicocca ma per il resto...”

Qualche pomeriggio fa sono andata a casa di una mia amica, dopo un po’ mi ha offerto qualcosa da mangiare e mi ha proposto i cornetti della Mulino Bianco all’albicocca. Come mi ha visto storcere il naso ha insistito che li mangiassi perché il gusto era davvero particolare e mi sarebbe piaciuto sicuramente. Devo dire che aveva ragione. Il ripieno era molto scarso ma quel che si poteva avvertire era una composta di albicocca davvero intensa e peccato ce ne fosse poca. La farcitura di albicocche è 100% italiana, non è presente olio di palma e conservanti. Peccato però per la presenza di gelificanti, sciroppo di glucosio fruttosio, correttore di acidità, burro e olio di cocco insieme all’olio di cartamo ed emulsionanti degli acidi grassi. Il gusto del cornetto invece è davvero blando e commerciale.