Opinione su Mulino Bianco Cornetti classici: Morbidi e ben lievitati.

Tra i tanti cornetti industriali questi del Mulino Bianco sono tra i migliori. Certo, non sono a livello dei cornetti freschi ne nella forma ne nel sapore, ma come alternativa non sono da disdegnare. La forma è quella di un comune cornetto ma più piccolo nelle dimensioni rispetto al cornetto artigianale, in più è ben delineata senza abbozzature o deformazioni come accade spesso nei cornetti industriali. Al tatto è soffice e morbido ed è ben lievitato dal momento che si presenta bello pieno senza l'effetto "sgonfio" che non è bello da vedere e nemmeno invitante. Il sapore è gradevole e la granella di zucchero che ricopre il cornetto da quel tocco di dolcezza in più. Ogni cornetto pesa 40g ed è confezionato singolarmente e ogni confezione ne contiene 6...purtroppo in casa mia non durano più di due o tre giorni, quindi per arrivare a fine settimana compriamo due confezioni. Ci sono anche i cornetti del Mulino Bianco già farciti con confettura di ciliegia, al cacao o alla crema, in genere hanno una bella dose di farcitura e non solo una spruzzatina, ogni tanto li acquisto ma in casa mia li preferiscono vuoti per poi farcirli a loro piacimento e nelle dosi che preferiscono: il più delle volte li riempiamo con la nutella e ne esce fuori una vera goduria! Io li consiglio perché rispetto ad altri sono davvero di ottima qualità e non hanno quel sapore stereotipato che si riscontra in quasi tutti i cornetti industriali.