“Mah...-!”

Ieri mi è stata regalata questa bottiglia di Corte Viola, un vino spumante dolce che oggi ho aperto e consumato con la zuppa inglese. Mi è stato detto che viene prodotto con uve provenienti specialmente da Veneto ed Emilia. Il colore e' giallo paglierino brillante, il sapore, decisamente dolce ma con una percettibile nota di acidità, lascia un gradevole retrogusto decisamente fruttato. La bottiglia è da 75ml, i gradi riportati per questo vino sono 10. Che dire...nell'insieme questo spumante da dessert non è male e si accosta abbastanza bene ad una una buona fetta di torta o altro dolce, ma in tutta sincerità...ne ho assaggiati di migliori.