Opinione su Cracker Al Sesamo La Forneria Ki group: Gustosi e biologici!

In ufficio ognuna porta qualcosa. Cerchiamo sempre di essere ben fornite di snack, frutta, succhi, miele, zucchero, caffè solubile e tutto quello che ci serve per fare merende, colazioni e pranzi veloci. Alcuni alimenti per forza di cose dobbiamo cucinarli a casa di giorno in giorno, il resto lo dividiamo volontariamente comperando qualcosa per l'ufficio mano a mano che finisce ogni volta che si va a fare spesa. Ovviamente i prodotti più gettonati sono quelli in offerta e la mia collega qualche settimana fa si è presentata con questi crackers al sesamo biologici della Forneria, acquistati in offerta a meno di 2 euro. A lei non sono piaciuti, a noi sì, infatti nel giro di un paio di giorno abbiamo vuotato il sacchetto. In ogni pacchetto ci sono solo 4 crackers mentre la concorrenza non biologica, spesso e volentieri ne offre 5. A me piace molto il sesamo perchè oltre ad essere un potente anti ossidante ed un semino ricco di sostanze nutritive, conferisce quel non so che di saporito e tostato che esalta crackers, grissini e pagnottine. I crackers si presentano dorati ed un po' scuri, segno che nonostante non siano integrali non sono stati comunque preparati con farine industriali troppo raffinate. I semini di sesamo profumano e sono cosparsi generosamente sopra i crackers. Sgranocchiandoli sono belli croccanti, compatti, non si sbriciolano troppo ma non sono neanche di quelli che ti spaccano i denti per mangiarli. Assaporandoli si sente il sapore tostato del sesamo, il profumo del pane e si ha la sensazione di mangiare qualcosa di genuino e leggero. Sono fragranti e piacevoli, molto leggeri tanto che non stufano subito e non si ammassano per ore nello stomaco. Sono lievitati naturalmente per 23 ore e sono prodotti con farina di frumento, olio extravergine di oliva e con semi di sesamo. Tutti gli ingredienti come dicevamo prima derivano da agricoltura biologica. Costano un po' di più, nel pacchetto ce ne sono un po' meno ma sono molto buoni e sani, dunque da consigliare!