“Crema Novi”

Quando l'ho vista sul bancone del supermercato non ho resistito e l'ho comprata immediatamente. La pubblicità vista in TV mi aveva incuriosito parecchio, soprattutto per le informazioni sulla qualità del prodotto. Infatti, come riportato ben in evidenza sulla confezione, i grassi insaturi presenti sono solo quelli naturalmente presenti nel cacao e nelle nocciole utilizzate per realizzare questa crema spalmabile. Dunque nessun grasso aggiunto, di qualsiasi origine, e cosa ancor più importante le nocciole contengono un'elevata quantità di acido oleico (lo stesso presente nell'olio extravergine d'oliva), sostanza importante per la salute in quanto contribuisce a tener basso il livello di colesterolo nel nostro organismo. Non che il prodotto in sé possa portare benefici all'organismo, ci mancherebbe altro, ma rispetto a tante altre marche concorrenti (specie una molto nota) è sicuramente a un livello superiore quanto a qualità. Ovviamente contiene parecchio zucchero e per questo va consumata con moderazione, ma dopo averla assaggiata su una fetta di pane, e un po' al cucchiaio, devo ammettere che è ottima. La cosa non mi sorprende perché ritengo la cioccolata Novi tra le migliori sul mercato e la sua crema non fa che confermare il mio pensiero. Vista la sua composizione la trovo adatta anche per le merende dei bambini, oltre quelle dei grandi, o per un uso in campo dolciario. Da oggi basta nutella e prodotti simili, dove l'olio di palma e i grassi saturi abbondano, e diciamo sì alla crema spalmabile Novi. La salute ringrazierà e il nostro palato resterà ampiamente soddisfatto.