“Biscotti eccezionali e nemmeno costosi”

I biscotti Costarica del marchio Crich mi hanno accompagnata a colazione e non solo per parecchio tempo. Quando ero molto più piccola erano una costante in famiglia e sono felice di vedere che continuano ad essere prodotti. Li trovo nei supermercati più forniti. Costano pochissimo: il sacco da 1 kilo costa circa 1.50 euro. I biscotti hanno pochissimi ingredienti e di recente hanno eliminato l’olio di palma, che è stato sostituito dall’olio di semi di girasole. La forma tonda e forata dei biscotti li rende leggeri e si inzuppano o sgranocchiano facilmente. Sono leggermente spessi. Il sapore di questi biscotti secchi è eccezionale da solo perché sono friabili e cioccolatosi in quanto il gusto del cacao è notevole. Sono dolci ma in maniera equilibrata e non mi annoiano mai. Sono eccezionali anche nel latte o con qualsiasi altra bevanda. A colazione sono perfetti, ma qualche volta non ho resistito e ne ho mangiati un paio a metà giornata. Questo perché sono leggerissimi ma golosi.