“Buone e costan poco”

Alla Coop spesso trovo prodotto che realizzano loro che sono gradevoli come sapore. La linea Viviverde, ad esempio, riguarda solo prodotti a marchi Coop che hanno al loro interno degli ingredienti bio. Il costo è un pò più alto ma anche la qualità è superiore. A mio parere queste crocchett di soia surgelate sono gradevoli anche se poco intense. Sono ideali da abbinare a della verdura o a qualche altro piatto che funga da contorno. Sono fatte con la soia e questo le rende ideali per chi è vegano o anche per chi cerca un piatto più leggero del solito. Questa confezione si trova solo ed esclusivamente in vendita nei negozi Coop e nei loro ipermercati. Si cuoce in padella, io ho provato a farle a al forno ma non sono venute bene, meglio la classica padella con un pò d'olio caldo ed il gioco è fatto. La panatura è croccante ed avvolge bene l'interno che è morbido e delicato. Le consiglio a tutti, non solo ai vegani.