Opinione su Crostatina alla crema cacao Dolci del Castello: Crostatina cioccolatosa

Le crostatine al cacao di Dolci del Castello sono confezionate singolarmente e la confezione contiene 6 pezzi. Sono economiche perchè la confezione non la pago più di 1 euro anche se le trovo in pochi supermercati, specie i più grandi. Sono prive di olio di palma, conservanti, coloranti e grassi idrogenati. Una crostatina pesa 40 grammi e contiene 187 calorie. La frolla è profumatissima e spicca molto il profumo del cioccolato. È friabile ma rimane molto compatta, senza sbriciolarsi troppo. I bordi sono croccanti e buoni anche senza crema ma la parte ricca di cioccolato è eccezionale. Lo strato di frolla sotto è ricco e su di esso c'è l'abbondante crema al cioccolato, vellutata e buonissima perché si sente veramente il sapore del cacao. La sua dolcezza è equilibrata, sazia ma senza appesantire. Sembra una crostata fatta in casa, genuina e gustosa da mangiare come spuntino o quando si ha voglia. È calorica e ha più grassi delle classiche merendine più piccole ma gli ingredienti sono buoni e di qualità e una volta tanto ci sta per godersi un dolce ben fatto.