Opinione su Algida Cucciolone: Il Cucciolone non lo batte nessuno!

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Il Cucciolone non lo batte nessuno!

4/5 01/09/2019

Vantaggi

Gusto, consistenza, reperibilità, ingredienti

Svantaggi

Calorico, prezzo un po' alto

Uno dei gelati sandwich che ho più consumato quando ero piccola è il Cucciolone della Algida. Il suo sapore è eccezionale e unico nel suo genere e, anche ora cho sono più grande, non resisto a questo gelato ormai iconico. Gli ingredienti sono molto buoni ed è un prodotto di facile reperibilità, disponibile anche nei bar da acquistare sfuso Il Cucciolone consiste in due grandi biscotti rettangolari al malto uniti da uno strato molto spesso di tre creme gelato particolari: quella alla vaniglia, quella centrale e presente in minor quantità al cacao magro e quella allo zabaione. Una specificità di questi gelati è data dai disegni e dai dialoghi buffi e tutti da ammirare riportati sui due lati dei biscotti. Prima di mangiare il Cucciolone, leggo prima le battutelle e poi procedo con la fase della degustazione. Il biscotto è morbido e con un aroma molto particolare, fragrante e intenso per via della presenza del malto. Ad ogni morso capita una quantità abbondante di crema perché il gelato ne è pieno. Io generalmente gusto prima quella alla vaniglia, la quale è semplicemente dolce e delicata; la vaniglia si percepisce tutta ed è molto naturale. Al centro c'è una crema golosissima al cacao magro il cui sapore è indimenticabile perché intensissimo. Il fatto che sia meno abbondante della altre fa sì che il gusto complessivo del biscotto non sia troppo stucchevole. Infine c'è la crema gialla allo zabaione. Questa è la più particolare e ha un aroma vivace e avvolgente, diverso da quello di cacao e vaniglia ma ugualmente dolce e affine. Morso dopo morso, il Cucciolone diventa sempre più buono e cremoso, in grado di deliziare il palato con un mix di sapori ben amalgamati e abbastanza decisi da lasciare soddisfatti. A livello organolettico non trovo alcun punto debole, per me è totalmente gustoso ed è uno dei più sfiziosi e sazianti. C'è solo da dire che è alquanto calorico poiché grande e denso di crema. Io me lo concedo ogni tanto, principalmente quando li trovo in offerta perché il prezzo non è contenuto. Certe volte acquisto i mini perché sono meno calorici, ma che sia grande o piccolo, il Cucciolone è veramente eccezionale.
opinione inserita da sallyrose
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