“Dado vegetale”

Non vado spesso da MD, un po' perché non mi è vicinissimo e un po' perché non conosco bene i suoi prodotti. Comunque durante l'emergenza virus ho girato tutti i supermercati per comprare l'introvabile lievito di birra e così sono approdata da MD e ho acquistato altre due cose, tra cui questo dado a cubetti. Non sono una fan del dado, ma è innegabile che sia sempre utile averlo in casa, e nonostante quelli in polveri risultino più professionali, per casa prediligo il cubetto. Questo dado vegetale purtroppo è a base di glutammato, che non è il massimo come ingrediente, ma nella fretta ho preso l'unico che c'era senza prestare troppa attenzione. Il gusto lascia un po' a desiderare, è veramente leggero, ci vogliono almeno due cubetti ogni litro d'acqua e mi sembra un po' eccessivo.