“Pasta di qualità”

La De Cecco è una marca valida e di grandissimo standard qualitativo. Io spesso compro la versione integrale per il semplice motivo che la reputo essere molto gustosa e buona e poi, tra l'altro, fa bene all'organismo. E' di colore bruno tendente allo scuro ed ha tempi di cottura leggermente più lunghi rispetto alla pasta tradizionale di semola di grano duro. E' un tipo di pasta che ben si lega con tutti i tipi di sugo, io la faccio spesso al pomodoro o con le verdure ma è perfetta anche con un semplice sugo al tonno o con olio e parmigiano. La reperibilità della pasta De Cecco è integrale è notevole, infatti il marchio è molto famoso e quindi è facilmente reperibile in tutti i supermercati. Il costo è medio, nel senso che non costa poco ma viene circa 1,50 per le confezione da mezzo chilogrammo. Ve la consiglio, io amo specialmente i mezzi rigatoni perchè sono un grande fan della pasta di formato corto. Come voto merita otto e mezzo tendente al nove.