“Crocchette di patate”

Non sono molto pratica nel preparare le crocchette di patate e così quando le sto desiderando le compro sempre già pronte nel supermercato, ho avuto modo di provare quelle marchiate "Delizie del Sole", un prodotto surgelato che possiamo trovare nei negozi Eurospin, si trova in una busta da 609gr, le crocchette hanno una forma a bastoncino ricoperte da un'impanatura e all'interno hanno una deliziosa crema morbida di purea di patate. Per prepararle occorrono pochissimi minuti in pentola con dell'olio bollente o per chi preferisce si possono cucinare anche in forno. Una volta pronte sono croccanti e come le mordi hanno un ripieno cremoso e leggero, si sente il sapore di patata e sono molto delicate, una tira l'altra. Io le preferisco al forno per essere più leggere e senza grassi aggiunti.