“Crocchette economiche e discrete”

Ho un debole per le crocchette di patate che spesso ho acquistato in friggitoria ed altre volte ho preparato da me in casa perché è una ricetta estremamente semplice per quanto gustosa. Alcune settimane fa invece mi sono lasciata tentare da quelle in busta surgelata da 600 grammi del marchio Delizie del sole che vengono commercializzate da Eurospin. Il costo si aggira intorno ai 0,79€ e non prenderle mi è sembrato da pazzi. Si possono cuocere sia in forno che in padella con olio caldo o una noce di burro. Dopo aver provato la cottura in forno che non mi ha soddisfatto perché le crocchette restavano totalmente insapori ho optato per quella in padella col burro con cui sono venute decisamente meglio, più croccanti e saporite. Ci va poi un pizzico di sale e sono pronte per essere gustate.