“Un buon prodotto”

Durante tutta la bella stagione, facciamo sempre una scorta abbondante di questi barattolini di mais, contenenti 285 grammi di chicchi di mais dolce. Versatili, sfiziosi e freschi, sono immancabili nelle nostre insalate miste a base di verdure e formaggi, oppure aggiungendoli a crudo su di un ottima pizza bianca sfornata in casa farcita con bresaola, rucola, e un filo d'olio extra vergine d'oliva. Acquistabili a poco più di mezzo euro, spesso si trovano in offerta sugli scaffali del supermercato Eurospin. Ottimi anche da soli, consiglio di sgocciolarli bene sotto l'acqua fresca corrente, poi risciacquarli ulteriormente.