“Pomodori secchi”

Non avevo mai assaggiato i pomodori secchi fino a quando sono stata a casa di mia zia e per antipasto li ha serviti assieme ad altri sott'aceti, così ho deciso di assaggiarli per scrupolo e mi sono piaciuti tantissimo. Li ha acquistati all'Eurospin marchiati "Delizie del Sole", si trovano in un barattolo in vetro da 165gr, i pomodori sono conservati con olio di semi di girasole e sono insaporiti con capperi e spezie varie. I pomodori sono teneri, hanno un retrogusto di aceto di vino dovuto probabilmente alla preparazione, il sapore è comunque intenso e ben accentuato. Il prezzo è economico,circa 1€ o poco più a barattolo.