“Crema spalmabile al cocco”

Se siete pratici del Lidl e conoscete la linea stagionale delle festività Deluxe non potete non conoscere la crema spalmabile al cocco. Si tratta di una crema morbida contenuta in un vasetto di vetro e confezionata come una classica crema dolce da spalmare, per farcire creme o mangiare semplicemente con pane o fette biscottate. Come dice il nome stesso questa crema è fatta al cocco e chi ama questo frutto non potrà non riconoscerne gusto e sapore. E' molto buona, dolce, forse anche un tantino troppo, ma dal gusto di cocco ben deciso e con la presenza anche di scagliette crude. Si presenta come una crema bianca con pezzetti di cocco, meglio tenerla in frigo e lasciarla ammorbidire all'esterno solo al momento. E' perfetta da sola o per farcire torte. Il quantitativo è da 200 grammi per 1.49 euro. Scadenza lunga se conservata ancora confezionata. Note negative l'inci non al mazzi con troppa quota grassa e reperibilità difficile se non nelle festività. Non nego che faccio scorta.