“Gnocchi radicchio e scamorza”

E' sempre un connubio gustoso e davvero speciale l'accoppiata radicchio e scamorza, sia per una pasta, sia per una torta salata, ed in questo caso, troviamo questo abbinamento in questi buoni gnocchi di patate (fecola di patate soprattutto), che possiamo decidere di acquistare presso il discount della catena Lidl, ad un prezzo abbastanza conveniente. La scatola contiene 500 grammi di questi gnocchi, che sono abbastanza delicati in cottura, ma basta un po' di attenzione e dopo qualche minuto avremo sulle nostre tavole un delizioso e fumante primo piatto, da insaporire anche con del semplice burro fuso.