“stucchevole, vorrei una versione con cacao 90%”

Ok, credo che lo svantaggio dell'essere fondamentalmente un torrone ce l'ha, in quanto seppur ci sia buon cioccolato fondente (forse era meglio mettere uno più puro e meno zuccherato) nel complesso la dolcezza complessiva è piuttosto esagerata e stucchevole. Interessante il contrasto con le nocciole e le mandorle. Nel complesso è un soddisfacente dolcetto, ma forse me lo immaginavo meno dolce. Sarebbe buona una versione con il cioccolato fondente al 90% di cacao, in quanto sarebbe stato più eqilibrato data l'elevata amarezza del fondente extra, e pure più salutare... forse non avrebbe tanto successo commerciale con il triste e "sublime" zuccheroso cioccolato fondente...