“di buona qualità”

L'olio extra vergine di oliva De Santis lo utilizziamo in famiglia da tanti anni, si tratta di un olio ottenuto con spremitura a freddo e che conserva tutte le proprietà benefiche di questo tipo di prodotto. Lo acquisto al supermercato e qui al sud lo si trova nella piccola e grande distribuzione, ha un costo che si aggira intorno ai sei euro ma per fortuna é spesso in promozione. Normalmente questo olio ha una scadenza di un anno e questo mi fa capire che parliamo di un olio extra vergine non proprio freschissimo ma comunque ha un buon sapore e un ottimo gusto. Ottimo per condire le varie insalate e le verdure cotte o crude, in cucina lo utilizzo a volte per le fritture anche se poi non risultano molto leggere ma sicuramente piú salutari. Consigliato