“Equilibrato ma mediocre!”

Stavo cercando un biscotto da colazione diverso dal solito e quando ho letto sul sacchetto dei prodotti "Di Leo" la scritta edizione limitata oltre che questi biscotti sono prodotti con grano italiano, mi sono convinta a comperarli. Tra l'altro con altri biscotti Di Leo mi ero trovata molto bene. La busta contiene 700 grammi di biscotti per un prezzo non in promozione di € 2.19. Sono biscotti in edizione limitata perché vengono preparati con farina di tipo 1 ricavata dal grano Bramante coltivato nella zona d Matera. Un grano locale molto pregiato, italianissimo che mi ha subito ispirato grande qualità. E' un biscotto "Equilibrato" proprio come lo definisce la busta stessa. Croccante al punto giusto, molto morbido quando lo si inzuppa, dolce ma non stucchevole, buono ma non eccezionale aggiungerei io. Si tratta di piccoli frollini allungati e un po' panciuti che stiamo mangiando volentieri solo per l'alta qualità della materia prima perché il gusto non è poi così meraviglioso. Mediocri, non li sconsiglio ma sono da migliorare nel gusto!