“Dolcezza a calorie zero”

Da qualche tempo stanno avendo buona diffusione gli edulcoranti naturali alla stevia, una pianta le cui foglie essiccate hanno un notevole potere dolcificante senza apportare calorie o quasi (una pastiglietta, pari ad un cucchiaino di zucchero, corrisponde esattamente a 0,1 kcal). Ho acquistato le pastigliette Misura, marca nota e valida a mio avviso, non tanto per me quanto per chi viene a farmi visita. Devo dire che è molto apprezzato come prodotto, anche se sinceramente mi fa sorridere veder dolcificare un the con la stevia e poi inzupparci dentro frollini ipercalorici. Il prezzo esatto non lo ricordo, ma mii è sembrato molto caro al kg rispetto al normale zucchero. In ogni caso ha un gusto gradevole e, se abbinata ad una dieta corretta, credo possa essere un buon aiuto per tenere il peso sotto controllo