“Nulla di speciale, ma si può salvare”

Amando le zuppe pronte e in particolare quasi tutte quelle della serie DimmidiSì, fra cui vellutate e minestroni, non ho mancato di provare la vellutata di ceci. Solitamente adoro i ceci in ogni loro salsa, dunque pensavo di andare sul sicuro, ma a livello di sapore mi ha un po' delusa in quanto è piuttosto scialba e delicata. Nulla di drammatico comunque, si può salvare e così ho fatto, con spezie, sale e un filo d'olio d'oliva. Il problema è che per il suo prezzo il gioco non vale la candela francamente, meglio le zuppe classiche coi legumi per quanto mi riguarda. Ottima come sempre la praticità di preparazione in microonde, pronta in soli tre minuti.