Opinione su Divella Ottimini integrali croccanti ai 7 cereali: Ottimi gli Ottimini Divella.

Ottimi gli Ottimini Divella. Una delle mie ultime scoperte alla Conad, il supermercato nel quale mi servo quotidianamente, è stato un nuovo tipo di biscotti prodotti da una Azienda pugliese di Rutigliano, la Divella S.p.A. L’azienda è molto nota soprattutto per la sua pasta di semola di grano duro, ma anche per diversi prodotti da forno, tra i quali spiccano di recente diverse qualità di biscotti, che vi recensirò. Il primo tipo sono gli Ottimini croccanti Integrali ai 7 cereali, classica forma di piccola ciambella con il buco al centro, questi biscotti sono prodotti con materie prime selezionate tra le quali spiccano la farina integrale di grano saraceno, lo zucchero, l’olio di semi di girasole, che ormai di fatto ha messo al bando il poco gradito olio di palma, uova fresche ed un mix di cereali quali frumento, segale, avena, orzo, soia, oltre agli altri della produzione industriale che non sto qui ad elencare. Questi biscotti, come si evince dagli ingredienti, sono una fonte straordinaria di fibre, ideali per un buon transito intestinale e dunque salutari. Il gusto è molto gradevole, diverso da quello tradizionale dei biscotti uova e farina per intenderci, sono buonissimi per accompagnare la colazione del mattino, in cui l’inzuppo nella immancabile tazza di caffè e latte rappresenta il momento cruciale del gusto. Sono cotti al punto giusto e la tenuta del loro impasto è a prova di calore, non si sfaldano e trattengono con vigore il liquido, che si inserisce nelle loro fibre. Il pacchetto con il quale è commercializzato, presenta in bella evidenza il logo della Divella, nel quale spiccano le spighe del grano che sovrastano un panorama di mare e trulli, la ciambella e i semi dei cereali che lo compongono, il contenuto in biscotti è di 300 grammi ed il costo, scontato del 50 %, è di €.0,72, che reputo molto conveniente, per cui ne consiglio l’acquisto.