“Un buon piatto di pasta”

Ho provato questi tortellini durante le vacanze natalizie a pranzo da un amico. Si tratta di un prodotto nuovo della Divella che vanno conservati in frigo ad una temperatura non superiore ai 4°. Prodotto con farina di semola di grano duro e uova, mentre il ripieno è fatto di ricotta vaccina, pane grattuggiato, parmigiano reggiano e ovviamente spinaci. In aggiunta troviamo alcune spezie, come cipolla, pepe e noce moscata. Più grandi dei tortellini, questo pacchetto da 250grammi va bene per 2 persone, li trovo ottimi al sugo, ma volendo possiamo cucinarle con un solo filo di olio e parmigiano grattuggiato. Sapore ottimo, li trovo fantastici se accompanati con un buon vino rosso. Approvati e consigliati a tutti, ma attenti alle calorie.