“Impasto soffice che non resta sul groppone”

Ogni tanto mi capita di acquistare qualche tortina soffice di produzione industriale come la ciambella allo yogurt di Dolciando che ho pagato circa 1,50€ per 400 grammi. È uno di quei dolci semplici perché privo di creme di farcitura o di glasse di copertura ma nel complesso è perfetto per la prima colazione perché non è pesante e nemmeno asciutto. Il pan di spagna , sarà per la presenza di yogurt nell'impasto, è morbido come una piuma e non resta sul groppone . Inoltre, dall'elenco degli ingredienti ho appreso che non è stato usato l'olio palma e si sente perché è molto gustosa e non ha retrogusti sgradevoli. Nel complesso mi è piaciuta e tornerò senz'altro ad acquistarla.