“Gustosa!”

Ho assaggiato un trancio di questa crostata al limone della Dolciaria Falcone con sede in Abruzzo e ne sono rimasta soddisfatta ma solo nel sapore! Gli ingredienti sono parecchio industriali e la metà dei grassi contenuti nel trancio sono saturi, tutt'altro dunque che grassi buoni. Ogni trancio pesa 60 grammi. Si acquistano nei distributori di merendine oppure la confezione da 4 tranci incartati singolarmente è disponibile presso vari supermercati tra cui l'Auchan. Per quel che riguarda il gusto nulla da dire. E' buono sia l'impasto della crostata morbido ma non pastoso, friabile sopra al punto giusto e delicata anche la crema che ha un sentore di limone non troppo invadente. Spalmata con la giusta generosità rende questo trancio un momento di vero piacere per spezzare la giornata o finire degnamente un pasto se anche voi come me non siete brave a preparare la crostata fatta in casa!