“Più sapore ad ogni piatto”

In certi piatti un po' di peperoncino ci vuole, in altri si può aggiungere per dare più sapore. Mi piacciono i cibi leggermente piccanti, in più ho origini calabresi e anche se non sono cresciuta giù , sono stata abituata a certi gusti. Se riesco coltivo io stesso il peperoncino in vaso spesso lo devo comprare perché non è abbastanza. Un mia marca di fiducia è la Drogheria alimentazione. Io compro il barattolo in plastica quadrato, più leggero più pratico da riporre, più economico. Prendo quello da 150 gr. Il peperoncino è frantumato, per cui ci sono i semi e la parte rossa, devo dire che i semi sono di più. Da un sapore deciso e si può regolare la quantità.