Opinioni Ecor Farina di semola di grano duro

Perfetta per fare il pane in casa, questa farina di semola di grano duro sembrava promettente. Coltivata con tecniche biologiche, acquistata da NaturaSì a € 1,89, prezzo se ben ricordo scontato, ma comunque in equilibrio con il fatto che il pacco è da 1 kg ed è bio, di fatto si è rivelata inutilizzabile. Motivo: la confezione una volta aperta ha mostrato oltre al contenuto canonico 2 sgraditissimi bozzoli di farfalline. Idem per un altro tipo di farina Ecor acquistata sempre quel giorno. Così la spesa bio in aiuto all'ambiente si è rivelata uno spreco totale anti-ecologico e irritante. Poteva essere evitato il problema? Secondo me sì, perché con le farine bio della Coop non ho mai avuto problemi. Un peccato perché della Ecor conosco anche la pasta ed è soddisfacente. Ma dopo questa esperienza non mi sento in vena di ritentare l'acquisto.
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