“Oggi minestrina integrale!”

Non mi piace la pasta integrale ma devo dire che questi filini integrali da mangiare nella minestra sono davvero ottimi oltre che sani! Mangiare integrale, si sa, fa bene perché il grano è meno raffinato quindi più nutriente e ricco di fibre. Questi filini non si sentono affatto che sono integrali! Mentre la pasta tende ad essere più pastosa e granulosa, i filini una volta tuffati nel brodo o nelle minestre di verdura sono ottimi da gustare caldi, leggeri e delicati. Il sacchetto contiene 500 grammi di piccoli filamenti scuri che si cuociono in neanche 5 minuti. Costano all'incirca € 1,20 e la semola di grano duro usata per produrli è di origine biologica. Li compero da NaturaSì e li consiglio!