“Un bar mito nei dintorni di Catania”

Chi è di Catania, ma anche chi c'è stato in vacanza, non può non conoscere Aci Trezza con le sue meraviglie paesaggistiche, e chi è stato lì deve essere passato sicuramente dall' Edend Bar, un istituzione in quel di Aci Trezza. Il Bar esiste da tantissimi anni, si trova non proprio sul mare ma a un tiro di schioppo, nella traversa principale del paese, in un posto molto tranquillo e pulito. L' Eden bar me lo ricordo sin da quando ero ragazzo, quando da Catania partivo con il mio motorino Sì, per arrivare in mezzora all' Eden bar, dove ci si vedeva spesso con gli amici o con la ragazza del cuore. Immancabile era la granita con la brioche, fatta molto bene anche oggi, dove troviamo molti più gusti ed un vasto assortimento anche per la tavola calda, i tempi cambiano e l' Eden bar conserva la magia di un tempo.