“Panetteria a catena”

Girando per Torino mi piace cambiare ogni volta panetteria di riferimento e ho avuto l'occasione di trovare per la città diverse attività che portavano tutte il nome ''el pan d'na volta''. Il titolo di queste panetterie e piccola pasticceria è molto simpatico, piemontese puro e ispira molto gusto e tradizione. Ho provato più sedi, quella che si trova vicino alla stazione Porta Nuova in Piazza Carlo Felice e quella che una volta si trovava nella graziosa zona Vanchiglia (che ora purtroppo hanno chiuso). Entrambe proponevano un vasto assortimento di pietanze, alcune davvero speciali. Un mondo di focacce farcite e non , anche create con farine integrali e speciali. Pizze rosse e bianche, pizzette, focaccine, focacce schiacciate con insalata, piccoli salatini, farinate e tutto ciò che si desidera da una panetteria completa. Inoltre ci sono anche dolcetti di pasticceria secca. Tutto ottimo, prezzi giusti, proporzionati alla qualità e servizio molto rapido gentile e disponibile. In Piazza Carlo Felice è possibile fermarsi nel locale dato che ci sono dei tavolini. Piccola pecca è il ormai diffusissimo e veloce forno elettrico.