“Che golosità!”

Anche se sono una bomba calorica, ogni tanto mi concedo lo sfizio di mangiare un krapfen, un dolce della tradizione austriaca fatto con pasta lievitata. Prepararli in casa è abbastanza facile, ma avere a disposizione un prodotto che permette di prepararli velocemente, è una comodità. E allora nella mia dispensa ho sempre a disposizione un buon preparato del marchio Elah , facilmente reperibile nei supermercati e venduto con un ottimo rapporto qualità /prezzo. La confezione contiene una bustina con il preparato in polvere, al quale si deve aggiungere uova, burro, e la crema per la farcitura. Preparare queste delizie è molto facile, basta seguire attentamente il procedimento riportato sulla confezione. Possono essere cotti sia in forno che fritti, ma io li adoro fritti, il sapore è simile a quelli che compro in pasticceria. Sono morbidissimi , e oltre alla crema, si possono farcire con marmellate, ma per renderle ancora più golose, non può mancare la mitica nutella. Sono super buoni, motivo per cui consiglio vivamente questo prodotto.