Opinioni Ristorante Enogastronauta a Ardea

Visitato dall'utente a gennaio 2020

Mancavo da una decina di anni e con mia somma sorpresa trovato un locale bello,sobrio,elegante,con una mise en place perfetta. La cosa che mi ha colpito di più è il calore ambientale. Finalmente un locale dove si può mangiare senza sentire freddo. Da 10 e lode. Ho trascorso il capodanno con famiglia ed amici ed ho mangiato benissimo. Piatti gustosi di materie prime cucinate ad arte, senza fronzoli con una tempistica ottima nella servita. Le zuppe calde cucinate ottimamente. La mozzarella Zizzona di Battipaglia eccellente. Vino aglianico buono. Eravamo una ottantina di persone con ben 8 camerieri professionali e cortesi coadiuvati dal figlio del gestore. Persona giovane ma con una buona esperienza enogastronomica, dotato di gentilezza e professionalità. Prezzo/qualità ottimo. Non ho trovato sbavature e ci ritornerò domenica Epifania. Lo consiglio agli enogastronauti. Complimenti ai gestori e al loro team.
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