“Un piatto salutare”

Mi piace molto la carne ma ogni tanto cerco di consumare delle pietanze a base di legumi, molto più salutari e tante volte proteici. Di recente, all'Eurospin, ho provato a comprare la quinoa alle verdure congelata e ammetto che mi è piaciuta tanto. E' molto leggera da digerire, infatti non appesantisce lo stomaco, e le verdure sono ben cotte e molto saporite. E' veloce da preparare dal momento che bastano circa cinque minuti in padella con un goccio d'olio d'oliva e spezie a piacere. E' un piatto adatto ai vegetariani dato che non contiene alimenti di origine animale e per tutti questi motivi la consiglio; ottimo anche il prezzo, peccato che si trovi solo all'Eurospin.